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百合(Lilium spp.)鲜切花采后生理研究
中文名称: 百合(Lilium spp.)鲜切花采后生理研究
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论文编号: 3521915收藏本论文】【我的收藏】【我要投稿
英文名称: Studies on the Postharvest Physiology of Cut Lily Flowers
学位类型: 硕士毕业论文
作者: 涉及隐私,隐去***  作者本人请参看权力声明>>
导师: 涉及隐私,隐去***
毕业学校: 涉及隐私,隐去***
专业: 园林植物与观赏园艺
毕业年份: 涉及隐私,隐去***
关键字: 百合 采后生理 果胶 含水量 切花 新铁炮百合 鲜切花
简介目录: 点击此处 免费索取本论文简介和目录>>
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论文简介:本文以新铁炮和西伯利亚百合切花为材料,初步研究了不同药剂(脉冲液、CEPA)处理下切花采后多聚半乳糖醛酸酶、果胶甲酯酶、果胶、糖类物质、保护酶等生理指标动态变化规律,以期进一步了解百合切花的采后衰老生理。   1.新铁炮百合花瓣中上部含水量前期上升,之后缓慢下降,上部下降较中部快,叶片含水量在第2d时上升,之后迅速下降;脉冲液处理对花瓣含水量变化没有影响,但叶片含水量下降较快;乙烯利处理使花瓣含水量急剧下降。西伯利亚百合花瓣、叶片含水量持续下降,叶片失水最快,其次是花瓣上部。失水是百合鲜切花采后枯萎衰老的重要原因。   2.由切片观察证实,花瓣脱落区细胞比周围细胞小且呈长方形排列。   3.乙烯利处理促进百合鲜切花的衰老。经乙烯利处理的百合花瓣中上部可溶性蛋白含量下降快,致使花瓣中上部可溶性总糖含量迅速下降;可溶性果胶、原果胶、总果胶含量上升加快;花瓣基部PME活性增强。   4.新铁炮百合采后花瓣中上部POD活性升高,但上部升高较快;叶片POD活性持续下降。花瓣中上部SOD活性相近,在瓶插期间均是缓慢下降,叶片SOD活性先升高后下降。   5.0.3mmol/LSTS脉冲液在常温下对延长切花寿命没有明显作用。   6.花瓣中可溶性总糖、蛋白质含量在瓶插期间均下降。花瓣中果糖含量较蔗糖高。   7.新铁炮百合切花衰老时,花瓣基部果胶类物质含量迅速上升,而另一品种上升缓慢。两品种百合花瓣基部PME活性先降低之后上升,PG活性前期下降迅速,后期迅速上升,   8.西伯利亚百合花瓣中碳水化合物及蛋白质含量都较新铁炮百合多,失水较慢,SOD活性较高。
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