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Alteromonas sp.nov.SY37-12菌株产生的琼胶酶酶学性质及酶解产物的分析

中文名称：	Alteromonas sp.nov.SY37-12菌株产生的琼胶酶酶学性质及酶解产物的分析
论文编号：	2883773
英文名称：	Characterization of agarase from Alteromonas sp.nov.SY37-12 and analysis on degradation product
学位类型：	博士毕业论文
作者：	涉及隐私，隐去***　　作者本人请参看权力声明>>
导师：	涉及隐私，隐去***
毕业学校：	涉及隐私，隐去***
专业：	水产品加工及贮藏工程
毕业年份：	涉及隐私，隐去***
关键字：	酶学酶解产物
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