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冬枣果实采后酒软发生机制与调控研究
中文名称：
冬枣果实采后酒软发生机制与调控研究
论文编号：
2323582
英文名称：
Mechanism and control of fermentation softening of Chinese winter jujube(Zizyphus jujuba Mill.) during storage
学位类型：
博士毕业论文
作者：
涉及隐私，隐去***
作者本人请参看权力声明>>
导师：
涉及隐私，隐去***
毕业学校：
涉及隐私，隐去***
专业：
果树学
毕业年份：
涉及隐私，隐去***
关键字：
水果贮藏
冬枣
果实
发生机制
全文提供：
本论文应版权问题不能提供全文。
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冬枣果实采后酒软发生机制与调控研究
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